Nenechajte si ujsť tie najlepšie akcie a ponuky! Doprava zadarmo, akcie a zľavy na produkty, novinky a veľa ďalšieho.

Cuketové cupcakes

Raňajky
Cuketové cupcakes

Cupcakes – mini tortičky ozdobené krémom si medzi slovenskými dezertmi už našli svoje pevné miesto. Viete však, že sa dajú pripraviť aj zdravo? Vyskúšajte náš nový recept na low carb cuketové tortičky bez cukru a bez lepku. Sú šťavnaté a voňajú škoricou a klinčekmi.

Čo budete potrebovať (na 12 tortičiek)?

Cesto:

Krém

Rozohrejte rúru na 180 stupňov. Vo väčšej miske zmiešajte všetky suché ingrediencie – mandľovú múku, kokosovú múku, xantánovú gumu, sódu, prášok do pečiva, soľ, škoricu, muškátový oriešok a klinčeky. Odložte bokom. V inej miske spoločne vyšľahajte kokosový olej, vajcia a vanilkový extrakt. Pridajte cuketu s čakankovým sirupom a zmiešajte so suchou zmesou. Cesto rovnomerne rozdeľte do jednotlivých košíčkov. Pečte asi 25 až 30 minút, kým sa povrch tortičiek zafarbí dozlata a bude pevný na dotyk.

Na krém zmiešajte syr s maslom, následne pridajte lieskovoorieškový krém s čokoládou. Naneste na jednotlivé tortičky. Ozdobiť ich môžete nasekaným orechmi alebo čokoládou bez cukru.


Další články

Magazín
Pohánka - prečo ju zaradiť aj do vašej kuchyne?

Pohánka - prečo ju zaradiť aj do vašej kuchyne?

Číst článek
Magazín
Káva alebo čaj?

Káva alebo čaj?

Číst článek
Magazín
Low carb strava: Čo je základ?

Low carb strava: Čo je základ?

Číst článek