Vajíčka sú výživnou súčasťou našej stravy. Obsahujú hodnotné bielkoviny, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu nášho tela. Bielkoviny vo vajíčkach sú veľmi ľahko stráviteľné a obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré potrebujeme na rast a opravu našich buniek. Vďaka týmto vlastnostiam sú vajíčka ideálnym zdrojom bielkovín pre športovcov, vegetariánov a všetkých, ktorí sa chcú stravovať zdravo. Pridanie vajíčka do svojho jedálnička je teda skvelým spôsobom, ako získať potrebnú dávku bielkovín.
Čo budete potrebovať:
- vajcia
- cibuľu (alebo pažítku)
- neochutený jogurt
- Lučinu
- soľ, korenie
Uvarené vajíčka na tvrdo nechajte vychladnúť. Následne si nakrájajte cibuľku alebo pažítku a zmiešajte jogurt s Lučinou. Vyšľahajte do nadýchaného krému. Vajíčka nakrájajte a pridajte aj s cibuľkou k jogurtovému základu. Teraz už stačí iba dochutiť a zamiešať.
