Nenechajte si ujsť tie najlepšie akcie a ponuky! Doprava zadarmo, akcie a zľavy na produkty, novinky a veľa ďalšieho.

iPlody Směs na chléb rustikální 500g

Kód produktu: B291

iPlody Směs na chléb rustikální 500g

Kód produktu : B291

Dárek k objednávce Darček k objednávke si vyberiete v košíku

iPlodíky body Zakoupením získáte 5 iPlodíků.

Skladom 46 ks

2.06 € / Ks
4.13 € / kg
1.84 € bez DPH

Tmavý rustikální chléb svými vlastnostmi připomíná chleby s obsahem barevných sladových mouk a sladových extraktů. Vyznačuje se plnou chutí a specifickou vůní. Při zadělávání těsta je možné chléb „vylepšit“ přídavkem různých semínek (len, sezam, dýně...). Např. slunečnicová semínka jsou nejen zdrojem velmi cenných živin, ale vypadají v tmavém těstě velmi pěkně. Doslova k nakousnutí. Dobrou chuť!

 

Složení: škrob (tapiokový, bramborový), rýžová mouka, slunečnice loupaná, modifikovaný bramborový škrob, dýně loupaná, lněné semínko, lněná mouka, cukr, stabilizátory (E4132, E415, E464), sůl, barvivo E150c, vláknina (z indického jitrocele), detróza. Může obsahovat stopy lepku.

 

Použití: Pro přípravu domácího chleba.

 

Návod k přípravě: K 500 g směsi přidáme 320 g vody a 16 g čerstvého droždí. Hněteme v domácí pekárně 3 minuty na 1. stupeň, přidáme 10 g oleje a hněteme dalších 5 minut na 2. stupeň.

Kynutí těsta: 50 - 55 minut při 32 - 35 °C a 80 % relativní vzdušné vlhkosti.

Pečení: 20 minut při 200 °C a dalších 30 minut při teplotě 160 °C. Po upečení uložíme bochník na utěrku a necháme zcela vychladnout

 

Parametry produktu

Země původu Česká republika
Hmotnost 500 g
Doba dodání 5 dnů
Energie
421kcal 21.1%
Tuky
17g 24.3%
z toho nasycené MK
2g 10%
Sacharidy
51g 19.6%
z toho cukry
4.8g 5.3%
Bílkoviny
11g 22%
Sůl
2g 33.3%

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g